Mae ocsidiad yn un o brif achosion difetha bwyd gan achosi llonyddwch, lliw, lliw gwead ac mae'n arwain at ostyngiad mewn gwerth maethol. Gall Detholion Rosemary atal dadelfennu asid brasterog polyene a ffurfio perocsid, atal y lipid a'r protein rhag ocsideiddio, felly i reoli hyn yn naturiol. mater. Mae Geneham Pharmaceutical wedi datblygu ystod eang o ddarnau rhosmari sy'n amddiffyn cynhyrchion bwyd yn naturiol rhag ocsideiddio ac felly'n ymestyn oes silff; gellir defnyddio'r darnau hyn mewn ystod eang o gymwysiadau ac maent yn ddewisiadau amgen effeithiol i wrthocsidyddion cemegol
Nodweddion
✓ Dewisiadau Amgen Ffosffad Naturiol, Effeithlonrwydd Profedig fel gwrthocsidyddion arferol
✓ Datrysiad Gwrthocsidiol Naturiol, Estyniad Bywyd Silff Naturiol
✓ Tymheredd Uchel Gwydn 180-240 ℃, Potency Cyson ac Effeithlonrwydd Uchel
✓ Amrywiaeth eang o gymhwysedd profedig, Hydawdd Olew, Hydawdd Dŵr / Gwasgaradwy
✓ Dim cyfraniad niweidiol i flas a lliw
Cyflwyniad Rosemary
Mae Rosemary wedi cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio hanes cymwysiadau sbeisys ers miloedd o flynyddoedd yng ngwledydd Ewrop, mae'r defnydd ymchwil a datblygu cysylltiedig o rosmari yn cychwyn yn gynnar, mae diogelwch rhosmari wedi'i brofi'n llawn gyda hanes hir. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, astudiwyd prif gydrannau rhosmari yn helaeth yng ngwledydd Ewrop ac America, profwyd bod gan rosmari wrthwynebiad ocsideiddio amlwg ac amrywiaeth o weithgaredd biolegol. Maent yn safoni'r fanyleb dyfyniad rhosmari, ac yn gwneud rhosmari yn cael ei chydnabod fel y drydedd genhedlaeth o ychwanegion bwyd gwyrdd yn rhyngwladol.
1. Effeithlonrwydd gwrthocsidiol cryf
Gall dyfyniad rhosmari atal dadelfennu asid brasterog polyene a ffurfio perocsid, atal y lipid a'r protein rhag ocsideiddio. Mae ganddo 1 ~ 6 gwaith yn uwch o ran effeithiolrwydd nag gwrthocsidydd synthetig, fel BHA a BHT yn y cynhyrchion olew, hyd yn oed gyda gwell effeithiolrwydd na VE a TBHQ mewn rhai olewau
2. Gweithgaredd Gwrthfacterol
Gall dyfyniad rhosmari atal yr adwaith gwenwyndra a achosir gan aflatoxin B1, gyda'r gallu gwrthfacterol yn erbyn staphylococcus aureus, escherichia coli, burum Nicholson ac ati, gall rhosmari gynyddu athreiddedd y gellbilen yn y bacteriol, cyflymu carbohydrad ac osmosis protein, gwneud anhwylderau metaboledd mewn celloedd. , mae ad o'r diwedd yn effeithio ar metaboledd protein bacteriol
Mae Geneham wedi datblygu ystod eang o Detholion Rosemary NaturAntiox ® ar gyfer gwahanol gymwysiadau a chwsmeriaid, manylion manyleb fel a ganlyn sy'n cael eu dosbarthu yn ôl ceisiadau.
NaturAntio® OS & DOS mae darnau yn arbennig o effeithiol mewn cynhyrchion bwyd sydd â chynnwys braster uchel a / neu'n agored iawn i ocsidiad braster. Ar gyfer gwahanol gymwysiadau, rydym wedi datblygu 3 math o ddarnau hydawdd olew, gan gynnwys powdr, hylif a dŵr y gellir ei wasgaru. Mae manylebau OS gydag arogl rhosmari bach rheolaidd a lliw gwyrdd golau, tra bod manylebau DOS yn cael eu datblygu'n arbennig ar gyfer cwsmeriaid sydd â gofynion ar Lliw ac Aroglau
Nodweddion
✓ Effeithlonrwydd Naturiol Cyson ac Uchel
✓ Tymheredd Uchel Gwydn 180-240 ℃
✓ Powdwr a Hylif (cludwr wedi'i addasu)
✓ Estyniad Bywyd Silff Naturiol a Label Glân
✓ Deodorized & Decolorized ar gael
NaturAntiox ® WS mae darnau yn arbennig o effeithiol o ran diod, emwlsiynau, ac yn fwy cyffredinol mewn cynhyrchion bwyd sydd â chynnwys braster isel. Rydym wedi datblygu dyfyniad toddadwy mewn dŵr mewn gwahanol grynodiadau ar ffurf powdr
Nodweddion:
✓ Effeithlonrwydd Naturiol Cyson ac Uchel
✓ Dim cyfraniad niweidiol i flas a lliw
✓ Hydoddadwy Dŵr gyda chrynodiadau gwahanol
✓ Label Diogel a Glân
NaturAntiox ® CM gellir ei gyfuno'n arbennig gan gynhwysion wedi'u haddasu gyda darnau rhosmari i fodloni gofynion cwsmeriaid; mae cydrannau gweithredol (gwrthocsidyddion llysieuol a / neu draddodiadol) a chludwyr ar gael yn natblygiad y fformiwla.
Nodweddion:
✓ Gwrthocsidyddion wedi'u Customized
✓ Effeithlonrwydd Cyson ac Uchel
✓ Amrywiaeth eang o gymwysiadau
✓ Estyniad Bywyd Silff
Manylebau a Ddosberthir yn ôl Ceisiadau
Manylebau a Ddosberthir yn ôl Cynhwysion
Applicathiar Gyfarwyddiadau
Gall Dyfyniadau Rosemary NaturAntiox ® amddiffyn cynhyrchion bwyd sydd
sensitif i ocsidiad a achosir gan wres, golau neu gyfansoddion pro-ocsidydd
wrth brosesu a storio, gallant atal llif, blas
diraddio a pylu lliw
Cynhyrchion Cig
Mae llifoledd ocsideiddiol a pylu lliw fel arfer yn digwydd yn ystod y broses a chylchrediad cig a chynhyrchion cig ffres; bydd hyn yn achosi diraddiad lipid a phrotein, blas a cholli arogl. Felly, er mwyn atal cig rhag metamorffiaeth, mae'n bwysig atal brasterau rhag ocsideiddio. Heblaw am y mesurau corfforol fel pacio gwactod wrth brosesu a chylchredeg cig, gall gwrthocsidydd diogel a hynod effeithiol hefyd fod yn ddull da iawn i'w gadw rhag ocsideiddio. Rydym yn argymell NaturAntio® OS a DOS yn y cymwysiadau hyn
Canlyniadau arbrofol gwrthocsidiad NaturAntiox® OS & DOS Rosemary Extract a ddefnyddir mewn cynhyrchion cig
Trwy ddefnyddio Dull Rancimat, gwnaethom gymharu'r effeithiau gwrthocsidiad rhwng Detholiad Rosemary NatureAntiox® a gwrthocsidyddion cyffredin eraill, trwy fesur yr amser sefydlu mewn olewau ffa soia, gallwn ddod i'r casgliad bod Rosemary gyda'r gallu gwrthsefyll ocsidiad cryfaf. Rydym yn argymell NaturAntiox® OS a DOS yn y cymwysiadau hyn
Olew Pysgod
Bydd olew anifeiliaid yn cynhyrchu arogl rancidity o hunan-ocsidiad a rancidity yn ystod y storfa, yn enwedig o dan dymheredd uchel. Rydym yn argymell NaturAntiox ® DOS i atal ocsidiad braster, felly er mwyn ymestyn oes y silff, gall hefyd amddiffyn y maetholion a'r asidau brasterog annirlawn yn yr olew i'r eithaf.
Bwyd Môr
Mae bwyd môr yn fwy tueddol o gael ei ocsidio na chynhyrchion cig eraill ar gyfer cynnwys cyfoethog asid brasterog annirlawn. Er mwyn atal brasterau pysgod rhag ocsideiddio ac ymestyn ei oes silff, ac i gadw'r un blas a nodweddion, bydd ychwanegu gwrthocsidyddion naturiol, diogel ac effeithiol uchel addas yn ddull da iawn, rydym yn argymell NaturAntiox D dyfyniad rhosmari ar gyfer y cais
Canlyniadau arbrofol gwrthocsidiad NaturAntiox ®
DOS Rosemary Detholiad a ddefnyddir mewn cynhyrchion bwyd bwyd
Amser post: Rhag-15-2020