Dyfyniad Rosemary Oleoresin
Cyflwyniad byr:
Mae Detholiad Rosemary (Hylif), a elwir hefyd yn Rosemary Oil Extract neu ROE yn hylif hydawdd, naturiol, sefydlog gan (gwrthsefyll tymheredd uchel), hylif diwenwyn ac yn cael ei ddefnyddio'n bennaf i arafu rancidity mewn olewau naturiol, gellir ei ychwanegu hefyd i'r bwyd olew a brasterog, bwyd swyddogaethol, colur ac ati. Priodolir ei briodweddau gwrthocsidiol cryf i raddau helaeth i asid carnosig, un o'i brif gyfansoddion. Mae Detholiad Rosemary (Hylif) ar gael gyda lefelau amrywiol o asid carnosig, sy'n fath o gyfansoddyn ffenolig sy'n digwydd yn naturiol gydag eiddo gwrthocsidiol. Fe'i hystyrir yn gwrthocsidydd effaith uchel, naturiol a hydawdd mewn olew.
Manyleb: 5%, 10%, 15% HPLC
Disgrifiad: Hylif brown golau
Olew Cludwr: Olew Hadau Blodyn yr Haul neu wedi'i addasu
Toddydd a Ddefnyddir: Dŵr, Ethanol
Olew Cludwr: Olew hadau blodyn yr haul
Rhan a Ddefnyddir: Deilen Rosmeary
Rhif Cas: .3650-09-7
Swyddogaeth:
a. Gwrthocsidydd naturiol ar ffurf olew, sy'n cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn olew, bwyd sy'n cynnwys braster, diwydiant cosmetig ac ati fel ychwanegion gwyrdd naturiol i ymestyn oes silff.
b. Gall ohirio cychwyn proses ocsideiddio’r olew a bwyd brasterog, gwella sefydlogrwydd bwyd ac ymestyn yr amser storio, gellir ei ddefnyddio hefyd fel condiment y cig a’r pysgod.
Cais:
a. Ni ddylai storfa neu ddefnydd ar dymheredd ystafell fod yn agored i efydd a haearn am amser hir, ac ar dymheredd uchel (80 ℃ uchod) ni ddylai fod yn agored i efydd a haearn
b. Ni ddylid ei ddefnyddio mewn amodau alcalïaidd.
c. Bydd yn perfformio'n well os caiff ei ddefnyddio ynghyd â fitamin E neu asidau organig (fel asid citrig, fitamin C, ac ati.
ch. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cymysgu wrth ei ddefnyddio.
Manyleb:
EITEMAU |
MANYLEB |
CANLYNIAD |
DULL |
Ymddangosiad |
Hylif brown, ychydig yn gludiog |
Hylif Brown |
GWELEDOL |
Aroglau |
Aromatig Ysgafn |
Aromatig Ysgafn |
OLFACTORY |
Cymhareb Gwrthocsidydd / Anweddolion |
≥ 15 |
≥300 |
GC |
Olew Cludwr |
Olew Hadau Blodyn yr Haul |
Yn cydymffurfio |
- |
Assay |
≥ 10.0% |
10.6% |
HPLC |
Ethanol |
≤500ppm |
31.25ppm |
GC |
Dŵr (KF) |
≤0.5% |
0.2% |
USP33 |
Metelau Trwm(Pb) |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Arsenig |
≤1ppm |
≤1.0ppm |
AAS |
Cyfanswm y Cyfrif Plât |
≤1000cfu / g |
<100cfu / g |
USP33 |
Burumau a Mowldiau |
≤100cfu / g |
<10cfu / g |
USP33 |
Salmonela |
Negyddol |
Negyddol |
USP33 |
E.Coli |
Negyddol |
Negyddol |
USP33 |
Casgliad: Yn cydymffurfio â'r fanyleb. Storio: Lle oer a sych. Cadwch draw oddi wrth olau a gwres cryf. Bywyd silff: Min. 24 mis pan fydd wedi'i storio'n iawn. Pacio: 1kg, 5kg, 25kg / drwm neu arlliw |